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Et si l’on mesurait enfin, de manière claire et rigoureuse, l’impact environnemental et social d’une université ? L’Université de technologie de Troyes (UTT) a mis en place une démarche inédite en France : la création de son propre « donut » de soutenabilité : le DonUTT. Inspiré du modèle de l’économiste Kate Raworth, le DonUTT trace un espace idéal : ni trop gourmand en ressources, ni insuffisant pour répondre aux besoins humains. 

Cette initiative fait de l’UTT la première université française à s’appuyer sur ce cadre pour piloter sa transformation écologique et sociale.

À l’échelle internationale, seule l’Université de Lausanne (UNIL) s’est jusqu’ici engagée dans une démarche comparable. Le DonUTT est à la fois un outil de gouvernance et un outil pédagogique. Il a été conçu pour rendre lisibles et partageables des enjeux complexes, tout en permettant à l’université de disposer d’un diagnostic structuré de ses impacts, d’identifier ses marges de manœuvre et de guider ses choix stratégiques dans le temps.

« Le DonUTT nous offre une lecture lucide de notre impact environnemental et social et constitue un véritable outil de pilotage : il permet de fixer des seuils, de définir des priorités et de tracer une trajectoire claire pour rendre l’UTT plus soutenable », souligne Jérôme Plain, directeur adjoint de l’UTT.

La théorie du Donut, un cadre pour penser les limites et les besoins

Formalisée par l’économiste Kate Raworth, la théorie du Donut définit un « espace sûr et juste* » pour les sociétés humaines, compris entre deux bornes : un plafond écologique, fondé sur les limites planétaires à ne pas dépasser et un plancher social qui garantit les besoins humains essentiels. Initialement conçue à l’échelle globale, cette approche est adaptée par l’UTT à l’échelle d’un établissement d’enseignement supérieur, avec des choix méthodologiques propres au contexte universitaire. 

Un diagnostic lucide pour orienter les décisions

En croisant indicateurs environnementaux et approche qualitative du social, le DonUTT dresse un diagnostic de la situation de l’UTT. Les résultats, issus des données 2025, montrent que certaines limites planétaires sont déjà dépassées, notamment en matière de changement climatique, d’artificialisation des sols ou encore de biodiversité. 

Sur le plan social, la situation apparaît globalement plus favorable, avec des conditions de travail et d’études jugées soutenables. Toutefois, le DonUTT met en évidence des fragilités persistantes, en particulier sur la santé mentale, à partir du ressenti exprimé par les étudiants et le personnel. Ce choix assumé d’une approche qualitative du social constitue l’une des spécificités fortes du DonUTT, qui propose un remodelage du plancher social par rapport aux cadres existants.

Loin d’un simple constat, le DonUTT devient la boussole du Schéma Directeur Développement Durable et Responsabilité Sociétale (DD&RS) de l’UTT, inscrit au cœur du projet stratégique UTT2035. Il permet de hiérarchiser les priorités et d’orienter les décisions, notamment en matière de mobilité, de gestion du patrimoine et des espaces verts, de sobriété énergétique et de qualité de vie au travail.

Un cadre appelé à inspirer d’autres établissements

Issu d’un travail collectif associant équipes, étudiants et personnels volontaires, sur une période de plusieurs mois, le DonUTT a été construit comme une méthodologie ouverte et reproductible, l’UTT souhaitant partager cette démarche afin de contribuer aux réflexions en cours sur la transformation écologique et sociale de l’enseignement supérieur.

« À terme, l’ambition est claire : faire du DonUTT un véritable outil d’aide à la décision, au service des transitions écologiques et sociales de l’université. En ce sens, l’UTT souhaite partager cette méthodologie afin de permettre à d’autres établissements d’enseignement supérieur de s’en inspirer et d’engager, à leur tour, une démarche structurée de mesure et de pilotage de leur soutenabilité », explique Jérôme Plain.

*Concept de safe and just space for humanity formulé par Kate Raworth dans Doughnut Economics (2017).

Dernière modification le mercredi, 18 février 2026
An@é

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